阿蝦終於有時間，吹著26度冷氣，好好分享南漂青年美食日記
有多久沒碎碎念呢??? 自從阿蝦立志成為理工人之後，踏上一條進修不歸路
事情是這樣的.....從大直飄洋過海到桃園，從平鎮到大園，再從大園到觀音，從觀音到台北市松山區，不幸又回歸桃園平鎮，再度被挑選漂去中和
最後2025年5月繼續阿蝦桃園平鎮南漂生活
習慣桃園步調，雖然還是喜歡台北人文...但桃園物價沒那麼高>< 台北真的太貴了呀!!!!!!!!!!!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~離題了...繼續美食日記
各位看官，全球暖化異常，氣溫高不說，租屋族應該捨不得開冷氣全窩到百貨公司或是星巴克
喜歡吃臭豆腐的阿蝦，清蒸及麻辣是阿蝦的最愛，想到炸的臭豆腐，在桃園唯一推薦中壢區驚嘆號臭豆腐中壢店(四面八方炸的酥酥脆脆超過癮，外帶回家吃還是依舊酥脆)
但今日阿蝦無意發現平鎮區竟然有臭豆腐2店??? 而且也是臭豆腐網紅界小有名氣的"義興臭豆腐"
話說義興臭豆腐原出沒在義興公園，遠遠即可看見一台臭豆腐小餐車，但離阿蝦距離遙遠，今日竟發現他租店面了耶~!~~~
店面地點坐落於廣平街19號三角窗地帶(店面位置超級好!!四面八方顯而易見的大招牌)
進店門口右手邊充滿明星訪問照片，連食尚玩家也拜訪過，可見有一定的可口程度呢
即刻點臭豆腐大辣外帶，一份要價80元，是比尋常臭豆腐價格高一些
下午三點陸陸續續的民眾近來點餐，可見有一定在地知名度
回家後迫不急待打開餐盒，除了將近一半面積的香菜，還有小黃瓜絲及台式泡菜
厚度也是比一般臭豆腐高出足足兩倍的高度
整體吃起來是濕潤型的臭豆腐，因為很厚所以吃起來很過癮也很滿足
加上辣椒醬特選會辣的辣椒醬不是辣豆瓣醬
三兩下阿蝦即刻吃光光
果然貴有貴的道理~~~
平鎮又多一處吃臭豆腐的好地方，可能已經很多人知道了(看人潮絡繹不絕) 吃完忘不了厚厚扎實的口感
推一個!!!
