記得與壽喜燒有約之兩年前回憶錄~
MOMO壽喜燒老顧客
舉凡 肉類 蔬菜 阿蝦愛不釋手~~
今日來點初體驗
深入了解淡水小鎮上唯一一家壽喜燒
阿蝦沿著淡水中正路一直騎
涼爽的溫度 順向右手邊很快抵達目的地
壽喜燒不外乎就是大口吃肉
但阿蝦喜歡搭配點蔬菜 不但解膩又可減輕身體負擔(健康把關很重要!!)
先來份和風沙拉(推推)韓式泡菜及海帶芽
蔬菜續點率超高的 南瓜~馬鈴薯~香菇~杏鮑菇~玉米筍
服務生先將洋蔥炒過倒入高湯
接著將菜盤放入鍋中略煮
詢問牛豬肉盤 ~接著請各位自行發揮
沾醬-- 依序 -- 涼拌菇 + 味噌醬+ 涼拌洋蔥
個人認為不沾醬即可
肉類建議搭配生蛋黃+七味粉
這次怎麼搞的 吃著吃著變蔬菜鍋~
覺得他們家的年糕超可愛 整個療育年糕系
由於女人的胃須留個地方裝甜點
因此 現煮料理無緣見面
下次相見歡囉!!
罪惡感太重!!
順路去淡水老街運動一下吧
囍燒新概念壽喜燒
新北市淡水區新民街一段159巷12號2F
02 2805 0179
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