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這家位於蘆洲巷內外表看似樸素的小館

座落於阿蝦出沒區域內

步行約三分鐘即可到達

阿蝦老爹不知何時來此

總而言之

就是吃過成主顧的概念

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店內口味還算清爽

菜色不多~ 但樣樣是經典

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先從這杯熱麥茶講起~

從入座後~ 開始閒話家常~

不知不覺的拿起茶杯喝了四、五杯

這就是麥茶的吸引力(阿蝦一家都滿愛喝茶的) 

比起一般餐廳提供的綠茶 茶米茶來說

多了一番清爽解膩

 

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蝦家必點菜色-------炸豆腐~ 搭配蒜蓉醬

((小心燙口燙嘴唇))

豆腐是雞蛋豆腐!! 是雞蛋豆腐  

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覺得在此說聲抱歉~阿蝦媽咪以及店老闆掛保證 田言小館 炸豆腐真的是雞蛋豆腐唷~~(原諒阿蝦舌頭初體驗) 

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蝦家必點菜色-------炒豆苗~ 好吃~ 

吃起來嫩嫩的~

不過今天纖維略多了點

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蝦家必點菜色-------避風塘蝦~~

好吃的主角上桌囉~~

紅花勢必配綠葉~ 接下來介紹的綠葉就是....

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蝦家必點菜色-------粥 (這家的粥 應該是用果汁機處理過......根本就是稀飯漿)

 

阿蝦家推薦吃飯..

將蒜酥灑一點在稀飯上

徹底的攪拌,讓稀飯溫度降低

待溫熱食用

第一口吃進嘴裡的感覺

除了稀飯綿密的口感 莫過於微辣微辣的避風塘蒜酥帶來的滋味

 

屢試不爽阿~~~~~~~~~~

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蝦家必點菜色-------咖哩蝦仁粉絲堡

小心砂鍋燙~(服務生親切的提醒)

上桌時還是冒煙滾燙狀態~~

阿蝦老爹熱情地攪拌著粉絲和蝦仁 等待粉絲吸飽湯之後

食   用    拉~~~

蝦仁開背事先炸過,連蝦殼阿蝦都吃進去了~

咖哩齒頰留香~ 很讚!!

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小小完結篇

最後阿蝦衷心誠懇舉薦 宮保皮蛋!!!!!!

 

看似一般的菜 卻做得比熱炒店還要好吃

乾辣椒辣度適中

超爽口

超爽口

超爽口

哈哈 搭配稀飯真是別有滋味

可以一口皮蛋一口洋蔥再來個花生提味

大推薦~~

 

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炒牛肉片

除了主角"牛肉"好嚼!!軟嫩!!入味!!下飯!! 之外

蔥段也是經阿蝦老母讚譽有加的

 

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山豬肉初體驗

好久沒吃到他了!!

疑~~怎會點這道呢

因為.......

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阿蝦要推薦這罐啤酒

順口好喝

放久了也不會苦苦的~~~

 

 

 

這家在蘆洲一定要好好推薦巷弄美食 

 

 

 

 

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田言小館

 https://www.facebook.com/TIANYAN82822275

地址:新北市蘆洲區中原路12巷20號

電話:02-82822275

營業時間:週一 - 週二: 10:30 - 21:30           週四 - 週日: 10:30 - 21:30

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