炎夏
阿蝦回家看著老母拎著一袋...食物
麻辣!!!!
這....完全沒聽過的麻辣火鍋(阿蝦見識淺薄)
老母使了個眼色,要我加熱
這家店是阿蝦老爹的台電同事推薦的~
這讓我想起台電酸白菜鍋~~~殊不知竟是帶回桃園麻辣鍋(冏)
首先~ 依照個人吃辣比重加入適量的水~
愛吃辣又怕辣的捧油 斟酌著加
來瞧瞧鍋底主角,凍豆腐和鴨血
各個茁壯 巨大 沒錯這就是麻辣鍋美味可口的關鍵
麻辣鍋好不好吃全看湯底的五十道陰影 ㄏㄏ
魚丸+肉丸子及蒜白
都是些看起來相當簡單的配料~~(好戲還在下面。。。。)
貼心的帶回沾醬配方
青蔥+香油+白醋=無懈可擊醬料
一樣 依照個人口味加入沙茶
酸菜是怕辣捧油的好幫手
不但可降低麻辣感 還可去除口中的油膩唷~~
經過烹煮後~~~~
非常感謝老爹
讓我在家也能享受道地麻辣鍋
又麻又辣~ 超過癮
現在溫度31度
除了止不住的汗水
。。。。頭整個麻到不行~~~~
好過癮
好吃的肉丸子 平凡帶點獨特 ~~~
鴨血
oh baby
超級入味
超級入味
完全吸飽了麻辣湯汁 入味的不得了阿~~~~
將沾醬(醋+青蔥)搭配著一起吃 說不出的好滋味
毛小孩也蠢蠢欲動~~~
最後ending 將完全吸飽湯汁的泡麵吃下肚
阿蝦胃暖到不行
這家麻辣鍋的神奇之處
雖然很辣
但不會讓你跑廁所(懂我意思嗎。。呵呵)
這孩子已忍不住跳上桌想一探究竟
麻辣控們~別忘了去品嘗這難得的麻辣體驗~~~~
鎮記火鍋專賣店
桃園縣桃園市大興西路二段178號
03-3011190
http://www.zhenji.com.tw/index.asp
外帶~~
麻辣鍋380元 最低消費750元
酸白鍋 350元 ※最低消費需600元
高湯鍋 350元 ※最低消費需600元